高明饭堂承包公司-好加极力推荐-高品质高水准，佛山市好加膳食管理服务有限公司是一家专营企事业单位膳食服务及粮油、副食品、农产品物流配送为一体的专业化连锁机构。
随着社会的发展，人们生活压力的增大，让愈来愈多的人意识到了健康的重要性，尤其是对饮食方面的健康，只有吃的健康我们的身体才会更好，让我们更加有精力投入到工作中，因此需要制定一个膳食管理制度更好的服务于我们。
1、加强民主管理，伙食管理委员会每周对食堂综合检查两次，每两周总结评比一次，评比结果公布于众，对评出的“优质服务窗口”悬挂活动红旗。
2、伙食管理委员会市场调查小组定期公布主、酣食品价。食堂饭菜做到质价符合，价格公道。
3、膳食管理生产经营管理人员要严格按岗位规范和岗位职责办事，认真完成保项任务，服务时要使用文明用语，挂牌微笑服务，严禁使用服务忌语。
4、食堂要增加花色品种，满足消费者的不同需要。要求：
(1)主副食品高、中、低档比例3:4:3；
(2)早饭主食6种以上，副食6种以上；
(3)中餐主食8种以上，副食20种以上；
(4)晚饭主食10种以上，副食20种以上；
5、把食堂要提高饭菜质量，烹饪制作规范化。做到：
(1)蒸、煮、烤、烙、煎、炸食品配比得当、味美可口、造型美观;
(2)稀饭、豆浆、八宝粥等浓度适当;
(3)蒸包、煎包、水饺、馅饼等各种馅料味道鲜美，切配、加工公道，卫生干净，注意营养搭配，做到色、香、味、型俱佳。

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