型号食品级	主要着色成分新红
产品规格1公斤/5公斤/25公斤	主要用途着色剂
品牌新红色素生产厂家	色素含量99％
来源天然着色剂	有效物质含量99％
执行标准国标	CAS--

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新红（食用色素）简介：
新红(new red)为水溶性偶氮类着色剂，化学名称为2-(4&＃39;-磺基-1&＃39;-苯偶氮)-1-羟基-8-乙酰氨基-3,6-二磺酸三钠盐，分子式为c18h12n3na3o11s3，相对分子质量为611.45。新红为红色粉末。易溶于水，水溶液为红色；微溶于乙醇；不溶于油脂。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（gb 2760-2011）规定：可用于饮料、配制酒、糖果等，允许使用量为50mg/kg。
化学名称为2-（4&＃39;-磺基-1&＃39;-苯氮）-1-羟基-8-乙酸氨基-3，7-二磺酸三钠盐，红色粉末，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于油脂，可用于饮料、配制酒、糖果等。
新红（食用色素）用途用量：
[使用限量]：根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（gb 2760-1996）规定:
[备注]:同一色泽的色素如混合使用时，其用量不得超过单一色素允许量，固体饮料及高糖果汁或果味饮料色素加入量按该产品的稀释倍数加入。
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