云南班产4t的大型河粉生产线让全校师生吃上“绿色、放心米粉”!【健力食品机械】公司以高度的敬业精神、先进的设计理念、可靠的产品质量、完善的售后服务体系赢得了国内外客户的信赖和好评。
健力米粉粉丝设备亮相全国粮食食品与营养行业发展峰会
公司董事长、米制品分会会长王声位出席了大会。此次峰会旨在推动粮食产业供给侧结构性改革,充分发挥粮食加工转化引擎作用,发展壮大产业化龙头企业,提高安全营养健康粮食制品供给能力,促进产业提质增效,培育新的经济增长点,提升粮食产业经济竞争力。
谷物类、薯类、玉米类或某些豆类农产品是米粉、粉丝生产的主要原料。淀粉是这些原料的主要组成部分,故米粉、粉条的熟化,基本上是其所含淀粉的熟化。
米粉生产的关键是保洁和保鲜。陇西米粉厂斥资200多万元,引进了较为先进的现代化生产线。
在陇西米粉厂换好工作服、鞋套后走进车间,看到大米经过清洗浸泡粉碎后,输送到挤压机,经过高温高压后从筛眼挤出,就变成千丝万缕的米粉。工人将成型的米粉运进熟化室。技术人员介绍,米粉在熟化室经过再次熟化后,分子结构更加紧密,就可以作为湿米粉进入城区的米粉店了。
从大米浸泡到磨浆,从储浆到配料,从蒸熟到冷却,从挤丝成型到定长切断,生产线通过斗、槽、管、带、盒等设备自动传送,整个生产过程实现了从原料(大米)到产品(米粉)的自动化控制,最后由工人计重包装,入库存放。
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