焦亚硫酸钠是应用较广的食品添加剂，除了有漂白作用外 工业级焦亚硫酸钠，还有疏松机的作用，可作为疏松机的组成成分。 
抗氧化的作用。亚硫酸有显著的看氧化作用。由于亚硫酸是强还原剂，能消耗果蔬组织中的氧 焦亚硫酸钠，抑制氧化酶的活性焦亚硫酸钠销售，对于防止果蔬中的维生素c的氧化破坏很有效。
商品名称：焦亚硫酸钠化学名称：焦亚硫酸钠：又称二硫五氧酸钠，重硫氧
 产品的理化性质
成品为白色或微黄结晶粉末，湿时相对密度1.4。溶于水甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空气中易氧化成硫酸钠。与强酸接触放出二氧化硫而生成相应的盐类。加热到150度分解。
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李希军
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