- 加工定制:
- 种类:豆腐皮机
- 品牌:科华全自动豆腐皮机
- 适用范围:
- 售后服务:
- 提供加工定制:
- 型号:
- 产品用途:
- 电压:220
- 功率:
- 外形尺寸:2700*800*1500
- 净重:200
- 包装:全自动豆腐皮机纸箱包装
- 规格:
科华豆制品机械厂家 - 品牌介绍技术实力雄厚 品牌质量保证
科华豆制品机械厂家,是一家专业生产豆制品机械设备技术企业。公司自成立以来,以精湛的技术、优质的服务、优良的产品赢得了广大用户的认可和信赖,产品远销欧美等100多个国家和地区
公司一贯坚持“立足本职,敢于承担”的工作作风,秉承“创新求实,品质优先的经营理念,在豆制品机械行业中不断发光发热。作为有着多年生产经验的老企业,科华豆制品机械拥有完备的研发体系
科华豆制品机械厂家作为多年的老厂家,是您可以信赖的事业伙伴。我们的销售、服务网络覆盖全国,为客户提供全面的售前、售中及售后技术支持和服务,让您的选择更加放心、安心、舒心。
公司主要经营的豆制品机械有:豆腐机、豆腐皮机、豆干机、腐竹机、豆芽机、芽苗菜机等产品。产品已取得认证,确保产品的性能和质量。
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科华豆制品机械厂家座落在济南历城区郭店街道办事处,公司拥有多年生产经验的技术老师为您全程服务,公司通过吸引国内外先进的技术与自主研发相结合,不断创新。主要生产豆腐机、豆腐干机、豆芽机、都读皮机、腐竹机等豆制品机械
1设备免费保修一年,维护项目为整机维修.终身维护。
1免费技术咨询等服务。
1提供处理机器的异常情况。
1客户服务的响应时间在24小时之内。
1保修期满后仍提供广泛支持和服务。
科华豆制品机械厂家坚持以客户为中心,为贵公司提供完善的安装、调试、培训、维修等售前和售后服务。售前服务: 签订合同前,公司为客户提供各种生产工艺方案,提供您所购买机器的技术咨询、样品试样,设备选型等服务。
安装调试:我公司依据合同,免费在规定的时间内将设备安全运往用户指定的国内安装地点,大型机器并派技术服务工程师现场安装。在用户安装调试备件基本具备的情况下,技术服务工程师将在1-2天时间内把机器安装调试完毕供用户试用,并保证安装调试现场环境整齐、干净、有序。
售后培训:公司提供免费技术培训,安装调试完毕后,在买方现场或卖方国内培训维修中心对买方操作人员进行技术培训,直至操作人员达到基本正常使用该设备为。
备货周期- 2天所有产品上架型号均是长期生产型号,现货产品一般1-2个工作日内发出,订做产品一般7-15个工作日内完工发出,买家在购买前请先和我们销售经理联系,确认是否有现货,具体出货时间请咨询销售经理。
物流运输 - 专业物流 迅捷无忧1. 设备均实用所料薄膜包装,防止刮伤油漆或雨天进水
2. 科华产品属于重货,暂不支持快递发货,都是通过物流或者配货运输。根据情况选择送货上门或买家自提,由于各地物流运费计算方式不同,运费并不能以本店标注的运费为准,具体请咨询销售经理。
3. 运输时间:物流运输一般3-7天,由于物流公司不在我们控制范围内,外加上天气、交通路况等特殊原因,可能会有发货、到货延时,请多包涵、谅解。
科华全自动豆腐皮机厂家可根据客户需求量身定制,质量可靠,客户来访,免费技术培训,免费赠送技术资料光盘,1年包换,10年保修,终身维修。购机两日内调试发货,到家插上电源即可使用,24小时热线:156 8970 0373或0531 8899 9831
豆腐皮制作过程如下:
一、选料
要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获
的大豆不宜使用,应存放3个月后再使用。
注:大豆浸泡时间与季节有关系。
水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5倍,浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸过料面 15cm左
右为宜。待浸泡水位下降到料面以下 5-7cm即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120%
,大豆增重为1.5-1.8倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有
塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
二、磨浆
磨浆的目的是为最大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响
过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆质
品质地粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
三、煮浆
煮浆的温度应控制在97摄氏度以上,保持3分钟左右,加3%消泡剂,加热要均匀,当浆的温度达到75摄氏
度时,即可进行点浆工作。
四、点浆
常用凝固剂
1.石膏
石膏的化学名称为硫酸钙( caso4 )以市面上的石膏粉点浆为宜。一般情况5kg 大豆需石膏粉 0.15-
0.2kg 左右,加400g水调和均匀倒入豆浆,迅速搅拌,有豆花出现时即停止搅拌。
2 、卤水
用卤水作凝固剂,蛋白质凝固速度快,操作不宜掌握,巧点卤水,以 5kg干豆为例,放浆前在浆桶底部
撒约 60g 食盐,待温度下降至85摄氏度,分 2-3次倒入泡好的卤水,卤水用量 50-70g 卤水干片 50g
温水泡开,加少许内脂豆腐(35g 左右)。
3 、葡萄糖酸 - 内脂
该物质为白色结晶物,易溶于水。用量一般是豆浆 0.25-%0.5%。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温
75-85摄氏度,然后加凝固剂。
五、粉脑
把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清理好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到工作台上,然后接通电
源开关,打开粉脑开关。(电压不能低于220v )
六、压制
把接豆脑盘放到第一层包布上,打开流脑阀门,运转开始,调整压滚间隙使薄厚均匀。第一批包布接完后
,关闭流脑口把接过流脑后的包布搬到手动液压机上(此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作)把液
压机的压杆压至第3-4 个压力,然后停流 3-5分钟,提起手动液压机构即可揭出成品。
购买全自动豆腐皮机应注意什么?
品牌、售后、价格
一、品牌:济南科华
本厂家从93年开始研制、生产和直销各种食品机械:各种小食品机械、面食机械、馒头机、新型包子
机、饺子机、麻花机、贝壳酥机、凉皮机、玉米膨化机、面条机、刀削面机、辣条机、洗面筋机、香酥果
机、香酥果喂料机、食品切断机、面粉膨化机、白糖白面膨化机、揉面机、和面机、冷面机、牛筋面机、
辣条机等。
二、售后服务:
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,我公司的机器的主要部件采用
食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐
压,拆装、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本研究所qc小组,从原料的采购、工艺流程、制造、总
装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率100%
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍
,面向全国,随时为您提供最优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修!
三、价格
dp-a (成型机, 手动压皮机,卷布剥皮机)
dp-b (不锈钢成型机, 手动压皮机,卷布剥皮机) , 长度7米, 占地面积大, 发运货物费用多
, 不容易调试和操作。
dp-c (国家专利成型机,电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
dp-d (不锈钢成型机,电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
dp-e (全不锈钢成型机,电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
注: c、d、e系国家专利双层折叠链条传动, 长度2.7米,容易操作生产, 厚薄宽窄均可调节自如,
系目前国内长度最短机型。
全自动豆腐皮机械性能
1、该生产线1-2人即可生产,自动送料,备有自动跑车自动折叠豆腐皮,其产品规格,宽窄厚薄以及
生产速度均实现自动调节。
2、采用220v电源、节能易生产、每小时耗电约1.5度。
3、日产量:1800斤。
4、占地10-15平方米。
5、工艺流程:黄豆浸泡-磨浆-煮浆-成型-压皮-剥皮-成型。
全自动豆腐皮机机械情况
dp-a (成型机, 手动压皮机,卷布剥皮机)
dp-b (不锈钢成型机, 手动压皮机,卷布剥皮机) , 长度7米, 占地面积大, 发运货物费用多
, 不容易调试和操作。
dp-c (国家专利成型机,电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
dp-d (不锈钢成型机,电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
dp-e (全不锈钢成型机,电动液压自动压皮机, 卷布剥皮机)
注: c、d、e系国家专利双层折叠链条传动, 长度2.7米,容易操作生产, 厚薄宽窄均可调节自如,
系目前国内长度最短机型。
全自动豆腐皮机厂家售后服务:
1、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全、卫生要求,豆腐皮机的主要部件采用食品专用
不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐压,拆装
、清洗方便,经久耐用。
2、全程质控,杜绝次品:在生产过程中,由本厂质量部,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验
到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率100%
3、售后服务,为您护航:本研究所有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化售后服务队伍,面
向全国,随时为您提供最优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修!
24小时热线:
办公热线:0531 88999831
在线qq:3090147476
联系人:苏西
济南科华机械技术有限公司
丛雨若
15689700373
济钢东冶金学院对过