迷你型红薯，又称香薯，是一种新型红薯品种。该品种的薯块小巧荥阳红薯批发，但是该有的营养元素缺一点不少。在很多地区，种植迷你型红薯已经成了许多农业户致富的发展项目。迷你型红薯的主要特点就是小巧、营养、彩色，这些特点都非常迎合现代消费者的消费习惯和饮食习惯，特别是把握住了年轻人的消费心理。
红薯又名山芋、地瓜、甘薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。于是，红薯这一不起眼的食品身价陡增，令人刮目相看。旋花科一年生植物。蔓生草本，长2米以上，平卧地面斜上。具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。叶互生，宽卵形，3-5掌裂。聚伞花序腋生，花苞片小郸城红薯批发，钻形，萼片长圆形，不等长南召红薯批发，花冠钟状，漏斗形，白色至紫红色。蒴果卵形或扁圆形，种子1-4。块根为淀粉原料，可食用、酿酒或作饲料。全国广为栽培。
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