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郑州欧丽薇兰地址,欧丽薇兰纯正橄榄油好不好

2021-6-24 19:17:45发布19次查看
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市面上橄榄油的品种繁多,到底该如何挑选?选购进口橄榄油,要查看“ciq”标志。“ciq”是“中国检验检疫”的缩写,该标志是辨别原装进口橄榄油的重要手段。其次注意选购有“pdo”标志的。pdo是缩写,意思是“受保护的原产地名称”,是欧盟确定的旨在保护成员
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欧丽薇兰在2004年就进入中国,目前占据中国橄榄油市场43%的份额,可以说是占据了中国橄榄油行业的半壁江山。2008年推出了适合中式烹饪的纯正橄榄油,口味挺清淡的,而且耐煎炸,非常适合在家里炒菜用。2012年又推出了一款高多酚特级初榨橄榄油,更大程度保留了橄榄果的营养精华—橄榄多酚,每瓶含量高达400ppm哟!今年,欧丽薇兰联手烹饪大师周晓燕推出了三道橄榄油经典菜,均选用特级初榨橄榄油烹制而成。
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(1)庄园级特级初榨橄榄油:指的是橄榄油厂家有自己的庄园,收工采摘,物理压榨,可以保证橄榄果的品种和品质。国外诸多橄榄油厂家虽使用的特级初榨橄榄油,但是都是通过收购后分装的,这样的品质差异还是非常明显的。(2)特级初榨橄榄油:橄榄油酸度低于0.8%。原产地保护特级初榨橄榄油、有机特级初榨橄榄油、有机原产地保护特级初榨橄榄油。这三种橄榄油是世界橄榄油中的高级别的橄榄油(3)初榨橄榄油:第二次压榨所得,酸度低于2%;符合食用油标准。(4)精炼橄榄油:通过化学溶剂浸出法从油渣中提取并经过精炼而得到的橄榄油,在通过脱色、除味一般食用油提炼过程后,其酸性值在3.3%到以下,质量不及初榨油,颜色也较为浑浊,口味也较淡,价格较为便宜。(5)橄榄果渣油:该种油是橄榄果经过所有的压榨提取过程后的剩余部分再经过溶解处理而得到的。该种油不能叫做橄榄油,它已经完全不具备橄榄油的有益成份了。不能食用,仅能用于特定行业使用。
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由于橄榄油含有多酚和脂多糖成分,所以橄榄油还有防辐射的功能,因此橄榄油常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为护肤的佳品。在长时间使用电脑之前,可以用橄榄油按面部及眼角,也可以通过使用富含橄榄油的沐浴品来达到相同的作用。请注意由于橄榄油和月桂油含量的不同,所达到的防辐射效果也是不尽相同的。
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