加工定制是 | 品牌沃达斯科 |
适用范围饮品店设备 | 型号1000 |
产品名称血豆腐加工设备 | 产品别名血豆腐加工设备 |
产品用途血豆腐加工设备 | 营销新品 |
规格1111 |
小型猪血豆腐加工设备 中小型猪血生产线血豆腐是***理想的补血佳品之一,在日本和欧美国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内,人们喜欢用血豆腐制作菜肴,称之为“液体肉”。
小型猪血豆腐加工设备 中小型猪血生产线鸭血味咸,性寒。能补血、解毒。用于失血血虚,或小儿白痢似鱼冻者,可以取鲜血趁热饮,或冲入热酒服。目前国内鸭血的利用率很低,主要以血粉饲料的形式加以利用,直接供人食用的产品很少,仅为少量的血肠、散制的血豆腐等,仍以手工作坊式加工,工业化生产和规模化血豆腐生产线工艺销售猪血食品尚属空白。针对以上情况和厂家要求,我公司研制成功盒装鸭血豆腐设备,很受欢迎,取得了可观的经济效益和社会效益。
小型猪血豆腐加工设备 中小型猪血生产线血豆腐工艺流程
1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内, 该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10℃冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某 只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。
2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目猪血豆腐生产线价格筛过滤,除去少量凝块,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40℃,真空度0.08-0.09mpa,时间约5min。
3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。
4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。
5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′。
6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。
小型猪血豆腐加工设备 中小型猪血生产线本公司视产品的质量为企业的生命,所有产品用户均可得到公司的以下承诺:
1、保质期
公司提供半年至一年的产品保质期,充分表明了公司对其产品的信心。
2、终身保修制
公司为用户提供终身保修,使你在购置公司的设备后不必再为今后的维修问题担忧。
3、24小时服务电话
在你使用产品出现问题时,无论你在何时何地,你都可以拨打公司的24小时服务电话,获得公司完备的售后服务。
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肖先生
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