上海家庭烹饪短期班需要多久,上海烹饪班能学到什么
2021-6-24 15:35:25发布8次查看
上海家庭烹饪短期班需要多久,上海烹饪班能学到什么-tascovery gourmet school隶属于上海葡勒实业有限公司。这里不仅有中式烹饪、传统法式料理、西点与面包制作等专业美食课程,同时也提供葡萄酒品鉴、咖啡品鉴、雪茄品鉴,营养与健康等餐桌文化课程。
上课方式:
课程由示教、操作组成,理论与刀工部分结合在其中学习。
示教- 老师示范讲解菜肴烹饪过程、材料分类处理、操作规范。通过示教菜式,学习相应的烹调原理、营养知识、材料分类、厨房管理。
操作- 学员烹调实践,老师辅导、纠正、点评,刀工切配、装饰的学习实践。可另外自选任意自己感兴趣菜式操作,由老师提前告知配方并特别辅导讲解。
一所国际美食文化交流的学院
我们同多所国际着名美食学校合作。每年组织学员定期前往意大利、法国、日本培训,同当地的葡萄酒机构、烹饪学校紧密合作。每年都有几十位学员通过tascovery成功进入国外着名美食学校进修,开始充满激情的职业生涯。越来越多的年轻人通过tascovery找到了对美食的激情,并投身于美食美酒的事业中。或成为侍酒师,咖啡师,或成功创建了甜品店、咖啡店……让tascovery成为你美食道路上的良师益友,从此改变你的人生。
课程特色:
营养性:选用各种不同原料,结合健康烹饪方法,合理搭配营养吸收;
针对性:面向零基础学员,所学菜肴的烹调过程难度适中,知识点多,容易上手;
灵活性:滚动模式开课,所学菜肴包含不同的烹调知识,随到随学,并可自选菜式求教;
权威性:由经验丰富的中餐大师,通过菜肴的制作实践,传授专业烹饪方法。
TASCOVERY美食学校
021 52125295
该用户其它信息