- 加工定制:
- 品牌:翔鹰
- 型号:LC3000
- 提供加工定制:是
- 测量范围:PPM
- 测量对象:植物油黄曲霉素
- 控温范围:100
- 尺寸:500
- 重量:30
“以弘扬国产仪器为己任,以振兴民族工业为使命”这就是翔鹰技术的追求
滕州市翔鹰分析技术有限公司
中国分析技术的领跑者
鲁南地区最具特色的气相色谱制造企业
鲁南气相色谱行业标杆企业
“先客户之忧而忧,后客户之乐而乐”-----翔鹰技术的企业宗旨
“细节决定成败,创新决定发展”----- ------这就是翔鹰技术的经营理念
黄曲霉毒素是由多种黄曲霉菌产生的真菌毒素,这些化合物不仅有极强的毒性,而且具有致突变,致畸形和致癌作用,黄曲霉毒素是一种在热带和亚热带的国家中常见的霉菌产生的,并且已产生污染,这种污染大多是由于食物储存的条件不当而引起的,因为其毒性和致癌作用,食品中对黄曲霉毒素的最低检测限要求非常低。
花生是榨取花生油的原材料,如果贮存不当,极易产生黄曲霉毒素,限制花生中的黄曲霉毒素含量,是控制花生油中的黄曲霉毒素直接途径。
目前检测黄曲霉毒素的方法有薄层色谱法,微柱筛选法,elisa 法,高效液相色谱法( 荧光检测器)。
薄层色谱法和微柱筛选法的灵敏度和重现性较差,elisa法除了重现性差外,还会受样品的基质干扰,假阳性率高,仅作筛选方法.高效液相色谱法灵敏度和准确度都很高,重现性又好,是目前检测黄曲霉毒素的主要方法.但要配备荧光检测器,这样就制约了许多单位对此项工作的开展。
滕州市翔鹰分析技术有限公司在总经理王晓莹带领下研制出紫外检测器对花生油中的黄曲霉毒素g2、g1、b2、b1进行检测,方法操作简单、快速、准确、重现性好。 结果: 四种黄曲霉毒素g2、g1、b2、b1 得到很好的分离. 检测限分别为: 0. 5 μg /kg、0.8 μg /kg、0. 2 μg /kg、0. 4 μg /kg。花生油中黄曲霉毒素g2、g1、b2、b1 在添加浓度为0. 3 μg/kg ~ 3 μg /kg 的范围内,平均回收率在: 82% ~ 96%。相对标准偏差在1. 2% ~3. 3%。
结论:该法能在短时间内使花生油中黄曲霉毒素g2、g1、b2、b1得到很好的分离,准确,比国标法快捷,值得推广。
滕州市翔鹰分析技术有限公司
王晓莹
15564685258
滕州市平行路
