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广州芝麻馅制作—太棒了,我们等的就是你

2021-6-23 19:11:34发布7次查看
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元宵里的芝麻馅儿该怎么做?
1、将黑芝麻倒入锅里炒熟备用,
2、炒熟的黑芝麻放入搅拌机中打碎,加入糖粉搅拌均匀。
3、加入融化好的黄油,搅拌均匀。放入冰箱冷藏定型约20分钟。
4、将冷藏好的黑芝麻馅搓成小圆备用。
制作芝麻馅,先炒熟的黑芝麻和砂糖一起放在料理机里面打碎。黄油放小锅里面加热,小火,慢慢加热,黄油全部融化就可以,不要太热。倒入黑芝麻糖粉里面,一次性全部加进去,搅拌均匀,放冰箱冷藏至凝固。

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陈小姐
广州 石井大道自编88号
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