昆明五华华兴职业培训学校郑重承诺：
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随着我国经济的很快发展，人民生活水平的很快提高，对消费的需求档次也在迅速提升，人民群众已不满足吃饱，还要求吃好，吃出个性、吃出口味、吃出文化品味，消费升级和人口红利将成为拉动我国经济发展的新引擎，我们餐饮也，尤其土菜馆业将迎来一轮难得的历史发展机遇。所以，创业迫在眉睫！
简介柠檬干巴丝
是当地特色菜系之一。用柠檬汁特别调制，加上当地特有的干巴，色香味俱全。适合各年龄层的人食用。做法主料：干巴（云南特产）、柠檬、大蒜、干辣椒、香菜、大葱丝 配料：盐、糖、醋、鸡精
做法：1.干巴切丝、大蒜切末、柠檬若干个一切二，然后挤出柠檬汁（带果仁味更佳）2.锅内放入少许油，干巴丝放入笊篱内文火炸熟，盛入比较大的容器中冷却3.往锅内剩下的油中，放入干辣椒，姜蒜末翻炒出香味，再将冷却的干巴丝倒入翻炒30秒，关火。将干巴丝放入较大的容器冷却4.将大蒜末、柠檬汁倒入容器中搅拌，放少许糖、醋、盐、鸡精、香菜、葱丝搅拌均匀盛盘即可使用。
选择华兴的7大理由：
1、专研云南特色小吃20年，大品牌的技术好；
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