产地陕西	是否进口否
型号食品级	主要着色成分赤藓红
品牌正茂	色素含量99.5（％） ％
来源天然着色剂	有效物质含量99.5（％） ％
产品规格1*25公斤	执行标准国标
主要用途着色剂	CAS见包装

 
赤藓红——简介：
赤藓红又称樱桃红、四碘荧光素、食品色素3号。具有良好的染着性，特别是对蛋白质染着性尤佳。根据其性状，在需高温焙烤食品和碱性及中性食品中着色力较其他合成色素强性状：
红色或红褐色颗粒或粉末，无臭，易溶于水，溶于乙醇、丙二醇和甘油，不溶于油脂，耐热性、耐碱性、耐氧化还原性好，耐细菌性和耐光性差，遇酸则沉淀，吸湿性差。
用途：
用于调味酱时***使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅***使用量0.05g/kg； 用于红绿丝、染色樱桃（系装饰用），***用量0.10g/kg。
主要用于生物染色剂。用于植物组织解剖中的jackson染色；苏木精染后的复染；kreyberg's 方法，用于角质素和粘液

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