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腊汁肉夹馍利润分析
一袋面粉批发是90元，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉为30斤×1.8 =54元，肉是30斤×11元=330元。一斤面可以打7个饼子，三十斤面粉可以做210个饼子，30斤肉大概可以夹210个馍。一天平均卖210个饼子平均一个卖6元（这里按低价算）＝1260元，减去肉的成本330=930再减面粉54元=876元。再减210个饼子的佐料和燃气费用110元，每天纯利润766元×30天=月利润是22980元。
备注：房租及其它费用可参照当地消费水平减除即可。

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