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柳州特产螺蛳粉可以送礼啦！厂家限时限量供应中，看中的赶紧下手哦。
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小贴士 正宗柳州螺蛳粉有◤几个关键：◤ 1 必◤须◤有◤酸笋（舌尖上的中国里◤面那种酸笋） 2稣脆花生◤必须有 3炒◤螺蛳一定要放香料，有什么◤放什么，腐◤乳不能少。 4螺蛳◤是石螺不是田螺，只要汤。◤粉◤里没有螺蛳◤ 5◤辣椒油必须有，制作辣◤椒油，要先爆◤◤◤香葱白。　　至◤于螺蛳粉的米粉，在台湾为了◤与新竹米◤粉做区◤隔而称◤为米线。◤为了讲究原味，韦晴雯◤特地选用来自广西的米◤线制作，咬劲佳、弹性足，◤号称可以用来荡秋千，◤“无◤论◤在泡水的温度与烹煮时◤间都要拿◤捏，◤否则◤吃时的咬感就没那么好◤，也容易◤断裂。” ◤ 　　螺◤蛳粉的配◤料十◤◤足，有黑木耳、牛肉、酸菜、◤笋片、花生、酸豆角等，当然别◤错过的就◤是佐料了，◤特制的青辣椒柠檬酱与自己◤炼制的辣椒酱，酸与◤辣吃下肚，才算到位◤
螺蛳粉作为柳州第一原创小吃的地位从未动摇过，越来越多的人懂得螺蛳粉，爱上螺蛳粉，作为柳州人，因而倍感自豪啊。许多时候，真心感受一桌的佳肴佳肴还不及路边地摊的一碗铺满辣椒油的螺蛳粉来得迷人。每一个柳州人都有一段关于螺蛳粉的记忆，也柳州螺蛳粉地址柳州学螺丝粉柳州螺蛳粉的配料有一份对螺蛳粉特有的情结。昨天我在赏味1群里和小天使们聊了聊这个话题，来看看大家都怎么说~
试图解释万水炒螺蛳粉考究爽在何处，可能有许多不同说法，而我，却只同意一柳州螺蛳粉地址柳州学螺丝粉柳州螺蛳粉的配料种，那即便食材的恳挚，因为再高明的技法，万一未曾食材的鲜爽归来，都只是表面而已。手贱上网问了一下度娘，上面各种消息对于柳州的螺蛳粉毁誉参半，我并不感受这是坏事，一种食物被如此关怀甚至炒作，这不是这个食物的错，而是人的错。是的，螺蛳粉，这好像是一个很“土”的名目，很难与小清新挂上钩，更谈不上文艺，人们骨子里对于名目的见解，终究太过绝顶。正如我在柳州螺蛳粉地址柳州学螺丝粉柳州螺蛳粉的配料朋友圈里说过的那样，万一一个人早上开车到某处，两种说法，是否清新文艺立见高下：

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