新会饭堂承包团队哪家好?哪家更受顾客信赖?珠海市高新区航舰餐饮服务有限公司秉承“以食为先,诚信为本”的服务宗旨。公司以务实的经营作风,科学的管理系统,美味实惠的烹饪技术深受众多企业的管理者和员工的好评
做学校的食堂,安全问题是重中之重
网友小明说:一家正规得供餐公司里面从事了七八年这方面的工作,遇到过很多你这样得问题,有些是赚钱,但是有些也赔的一塌糊涂,不是象外行看似那么简单的,各个供餐点的条件和所面临的问题不一样,你要有灵活多变的策略来应对每天随时可能发生的问题,但是zui大的一点就是食品安全,这一点老兄一定要牢记,不管你赚多少或者是赔多少,消毒和加工时候的食品安全一定不能忽视,大锅菜不是小抄,你要对吃你饭的人的安全负责。集体食物中毒的事件每年报了多少?这些是见光的,还有不知道的呢,到时候可不是赔个三万两万的事情。。。
食堂承包是创业的一种形式,食堂承包怎么成功呢?下面与大家分享一个资料:
承包餐厅的成功率:要考察其它同一规格餐厅的经营状况,如果类似店面出现关店的情形,一定要谨慎;如果一个装让承包餐厅出现因质量等问题而面临迫不得已的情形时,无论是什么条件都得考虑如何重新让死店起死回生。因为一个成熟的店铺需要长时间的经验积累和管理系统的不断完善,在正常经营的情况下,关店的情况并不多。
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