- 品种:白皮蒜
- 品牌:
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- 类型:
- 完整性≥:
- 农药残留量≤:
- 原产地:山东
冬天多吃黑蒜有助于预防感冒提高免疫力
大蒜是传统的预防疾病、杀菌消炎食品,能提高人体自身的免疫力。但是大多数人都是因为估计到大蒜特殊的味道而不愿常食。
黑蒜的养生功效:
黑蒜是由普通大蒜经过特殊工艺发酵而成,和普通大蒜不同的是,它不仅比新鲜生蒜具有更高的营养价值,而且没有了令人尴尬的刺激性气味。大蒜素是黑蒜中的主要成分,
具有抗氧化和抗衰老的功效,能产生多酚类物质。
此外,黑蒜中能降低血液中的胆固醇浓度、特别适合“三高”人群,能大大提高人体免疫力,冬季是一款不可多得的养生食材。
来源:
济宁金香食品有限公司
王经理
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济宁食品工业园