全自动发糕机与人工做发糕相比具有以下优点：节省人工

　　传统制作蒸发糕需要40-45分钟左右，产量低，全自动发糕机3分钟发糕即可出锅，做出来的发糕雪白、松软微甜，老少皆宜，销量大：附近的乡镇学校、食堂、菜场、大街小巷只要有人的地方都好卖，最主要是竞争力小。

提高产量：
　　  全自动发糕机比传统制作发糕速度可提高30倍以上且做出来的发糕色泽雪白，口感悚然、大小均匀、老少喜爱。 提高发糕成品质量，油条成品漂亮有卖相又健康！

一、各项成本：
①秘制配方不可透露6克
②秘制配方不可透露10克 

1.大米100斤*1.8元/斤=180元

2.发糕专用复合膨松剂 10元

3.油 0.25斤*3.6元=0.9元

4.水、糖  6元

5.电费 8度*1元=8元（新款全自动发糕机安全、节能、省电）

二、每天日利润

500块发糕总成本：199.7元，每块发糕售价2元发糕按一般市场零售价2元/块计算，500块发糕营业额1000元，去掉成本199.7元，每日利润800.3元乘30天月利润可达24009元。

以上是早餐店利润分析，如果做批发配送（学校、医院、养老院、酒店、机关企事业单位等）需求量更高，利润也更多。这笔账自己可以算得出来。

设备投资：如果正常生产3-4天就可以收回设备投资。

　　全自动发糕机最大优势：省人工、产量高、投资小、获利大、无风险。

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上海拜持电气有限公司
李雷
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