滚动式真空包装机维护保养
1、设备连续工作包括真空泵连续工作30分钟以上时，必须接通冷却水源，以保证热合质量和设备的安全运行。
2、设备停止时，应先关闭真空泵，真空室处于开启状态下关闭总电源。
3、为保证封口质量，调整加热时间，使真空度应大于0.0533mpa后再进行热合，否则封口质量难以保证，而且会造成加热板因压力不足不到位，引起电热元件烧坏。
4、工作室内应保持清洁，特别是封口用的加热板上热封条平面及硅胶条平面，不得粘附任何异物，以免影响封口质量缩短使用寿命。
5、注意用电安全，切勿带电检修，非专业人员请勿自行拆卸。
6、包装机在工作或搬运过程中，严禁倒立放置，严禁冲击或撞击，特别是仪表、开关等电气元件。
7.真空包装设备变速箱的油位过低时，需要加20号机油，长期转动的部位也要适当加些润滑油。
真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外，另一个重要功能是防止食品氧化，因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品变味、变质，此外，氧化还使维生素a和c损失，食品色素中的不稳定物质受氧的作用，使颜色变暗。所以，除氧能有效地防止食品变质。
真空充气包装则除了有真空包装所具备的除氧保质功能外，主要还有抗压、阻气、保鲜等作用，能更有效地使食品长期保持原有的色、香、味、形及营养价值。
另外，有许多食品不适宜采用真空包装而必须采用真空充气包装。如松脆易碎食品，易结块食品，易变形走油食品，有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等。食品经真空充气包装后，包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强，能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。
真空包装机是现在很多食品企业最常见的包装设备，为了防止因机器问题而导致影响包装产量问题，我们需要操作人员还是有必要及时有效的发现真空机故障并排除故障，下面我们整理一份日常使用过程中最常见的问题。
封口质量不佳:
a.封合电压选择开关未开或损坏；
b．封合电压波动或电压选择不当；
c．线路连接处接触不良；
d．封合时间过长或过短；
e．封合气囊是漏气或损坏；
f．封合电磁阀是否正常工作；
g．硅胶条、高温布是否平整；
排除方法:转动选择开关至适当位置或修理开关消除电压波动因素，选择合适封合电压修理、拧紧调整封合时间修理或更换气囊修理或更换电磁阀修理或更换硅胶条或高温布
真空盖打不开
s.延时器插件损坏或移动；
b．放气电磁阀不工作；
排除方法:更换插件或延时器检查控制电路，修理或调换电磁阀
抽真空完成后不转下一程序：
延时器损坏或下一程序延时器松动、损坏。
排除方法:修理或更换延时器
封合完成后不转下一程序:
封合延时器损坏或下一程序延时器松动、损坏
排除方法：修理或更换延时器
冷却完成后真空室打不开:
冷却延时器损坏或电磁阀不工作
排除方法：修理或更换延时器、电磁阀。
深圳市威尔盛机电设备有限公司
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