根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。是否带有导油和防冒烟装置。烧烤时，家用无烟电烤炉，肉类会滴油，油滴落到高温的石头上会冒烟，烟沾在食物上会产生不好的味道。所以，炉子应当有某种设备把油接住，然后让油流到炉子外面去。
       是否带有温度计。在烧烤菜谱上经常看到用什么温度烤多长时间，如果没有温度计，就只能靠猜测，这样的话很难判断食物是否已熟。
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       1.将烤制食物切块，济南电烤炉，辅以佐料腌制，加入适量食用油可使食物更加鲜嫩。
2.将腌制好的食物用烤针穿好。
       3.将烤串从放串口处放入桶内挂盘上，接通电源开始烤制。
4.烤制过程中可随时观察桶内烧烤情况，烤串可360度旋转，使食物均匀受热，也可在挂盘上调整烤串的加热距离，实现快烤和慢烤。
       5.几分钟后将烤制好的烤串从放串口处取出食用，同时可将新的烤串放在挂盘上继续烤制。
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      你还在忍受滚滚浓烟的烧烤吗？传统串烤炉的产品油烟滚滚，满屋油烟。烧烤时致癌物有两类：一类叫做“杂环胺，另一种叫做“多环芳烴“，烧烤时有机物产生的烟便是罪魁祸首。传统串烤炉再烧烤的时候受热不均匀，食物易烤焦或者不熟，油烟量还是比较大的，无烟电烤炉，我们津津串烤炉，全新的烧烤炉，全自动旋转烧烤，无烟电烤炉家用，食物受热均匀而且无油烟。
       360度全自动旋转是的烧烤无死角，受热均匀，避免局部食物烤焦式生熟不均匀等情况，受热均衡热环流技术，无死角控制温度技术，不怕一面生一面熟或者上生下熟。
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