深圳罗湖茶艺晚班培训什么时候比较好茶类的品质特征。
4、六大茶类基础知识。
5、茶叶的功效：世界三大饮料之一。
6、灌木型和半乔木型及乔木型茶树的特点。
7、茶艺师仪容仪表：泡茶和喝茶的注意事项。
       【技能课程：（湿泡法）】
  技术类：
     ·茶艺礼仪训练
     ·茶叶品鉴技巧与好坏识别
     ·常用泡茶用具的选择和使用方法
     ·冲泡技巧（注水方式与泡茶三要素）
·生活茶艺（三套）：湿泡法——生活型泡茶技艺
（一）绿茶茶艺及鉴赏（玻璃杯茶艺）
1、制作工艺讲解，绿茶（不发酵）：鲜叶——杀青——揉捻——干燥
2、绿茶的分类讲解（蒸青，晒青，炒青，烘青）
3、绿茶的发展历史（茶名的历史由来）及产区分布介绍
4、泡好一杯绿茶的三要素（茶水比例、 时间、水温）
5、绿茶新旧分辨的对比
6、喝绿茶保健之功效（电脑和用脑族适合）：绿茶之十大功效：①提神益思；②生津止渴；③除烟醒酒；④灭菌消炎；⑤固齿明目；⑥清热解毒；⑦去腻清食；⑧利尿通便；⑨防辐射；⑩ 抗衰老（含有维生素c、e）
7、名优绿茶的仓储和保质期
8、冲泡方法：实际操作指导（基础玻璃杯茶艺泡法）及强化训练
9、品鉴（感官评茶五因子）几款名优绿茶
 
(二)红茶制作工艺及名茶品评（瓷盖瓯茶艺）
1、制作工艺讲解，红茶（全发酵）：鲜叶——萎凋——揉捻——发酵——干燥
2、红茶的分类讲解（小种红茶和功夫红茶及红碎茶）
3、红茶的发展历史（茶名的历史由来）及产区分布介绍
4、泡好一杯红茶的三要素（茶水比例、 时间、水温）
5、红茶的仓储和保质期
6、冲泡方法：实际操作指导（基础盖碗湿泡法）及强化训练
7、品鉴（感官评茶五因子）几款名优红茶
(三)青茶制作工艺及名茶品评 （紫砂壶茶艺）
1、制作工艺讲解，青茶（半发酵）鲜叶采摘——做青——杀青——揉捻——干燥
2、乌龙茶的分类讲解（闽南乌龙，台湾乌龙）
3、乌龙茶的发展历史（茶名的历史由来）及产区分布介绍
4、泡好一杯青茶的三要素（茶水比例、 时间、水温）
5、乌龙茶的仓储和保质期 
6、喝乌龙茶保健之功效：
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