超高温瞬时灭菌机(uht)
一、应用范围与结构概述：
　　本灭菌机适用于奶制品、饮料、豆奶、酒类、调味品、药液等流体物料的灭菌。采用螺旋式双套盘管结构，对物料进行高温瞬间灭菌，既杀灭物料细菌，又不破坏风味和营养价值。双套盘管采用不锈钢制成，其中物料盘管内表面进行镜面抛光处理，最大程度保证了无物料滞留。
二、主要规格及技术参数：
1、处理能力：                     0.5-----6t/h
2、灭菌或灭菌温度（根据不同的物料选择杀菌温度）115～135℃
3、使用蒸汽压力：                <0.78mpa(8kgf/cm²)
4、高温受热时间：                4~6s
5、进料温度                      16℃
6、出料温度：                    < 65℃(根据不同的物料)
7、蒸汽消耗量：                  ≤0.20kg/l物料
8、电机功率：                    离心泵
                型 号
项 目
uht-1
uht-2
uht-4
处理能力（m3/h）
500-1000
1500-2000
3000-4000
灭菌温度（℃）
115-135
115-135
115-135
保持时间（s）
4-6
4-6
4-6
出料温度（℃）
＜65
＜65
＜65
电机功率（kw）
2.2
3
4(6)
使用蒸汽压力（mpa）
≤0.78
≤0.78
≤0.78
蒸汽耗量（kg/物料）
≤0.12
≤0.15
≤0.15
外形尺寸（mm）
1314×925×1650
1500×1050×1800
1750×1350×2000

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