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     “咖喱”一词起源于印度泰米尔（timil），有“酱”的含义，即综合辛辣香料的调味料。随着古印度文明影响，咖喱从印度大陆流传至中亚及西亚地区。在中世纪，欧洲已有将咖喱用药和贮存肉类食品的记录。不过现在的咖喱鸡饭，大多只求其色泽大概相似，真正发挥咖喱本色的，已不多见了。
马来亚咖喱一般会加入芭蕉叶、椰丝及椰浆等当地特产，味道偏辣。他们运用了多种香料，如罗望子、月桂叶，以及香芋等，令咖喱辣中带点清润，充满南洋风味。当地华人、马来西亚人及印度人对咖哩的煮法都各尽不同，印度人的咖喱通常都不放椰浆，配料多是蔬菜、鱼类等，这与印度人平常吃素有莫大的关系。当地华人的咖哩料理叻沙面和咖喱面包，前者是把面放入咖喱汤内，配上黄豆芽、蚶、鸡肉、长豆、羊角豆等，由于马来咖哩面为“laksa”，因此称为“叻沙”。而咖哩面包就是把咖哩鸡装入面包里的简易料理。
◆【品     牌】马来西亚a1地球山标
◆【名     称】肉类咖喱酱料
◆【成     分】辣椒，混合香料，葱，蒜，盐，糖，植物油（食油）
◆【净 重 量】230g*1*12袋/箱 
◆【保存期限】730天
【a1炒干咖喱鸡】
简便，快捷，美味！
你可以做很多美味的香料菜的口味～
产品名称：a1品牌咖喱酱料（肉类）
使用方法：
半包a1品牌肉咖喱酱，鸡胸肉（切成鱼片），1汤匙剁碎的大蒜，洋葱1个（切片），6张幻灯片咖喱休假，1红辣椒（切片），半茶勺糖，250毫升的水。
方法：
1）热油，爆香大蒜剁碎;
2）加入洋葱片，咖喱叶，红辣椒的滑梯和鸡肉炒，直到半熟。
3）加入半包a1品牌肉类咖喱酱（120gm）炒;
4）加入半茶勺糖，然后加入250ml水;
5）高热量油炸，直到彻底煮熟的鸡。
适用于咖啡厅、南洋菜系餐厅、酒店、家庭厨房。
有如此方便之美味食材，你也能做大厨，赶紧行动吧
      咖喱是一种通用的多种来自亚洲的辣菜。咖喱是不同的，在许多美食，最有名的是在亚洲的菜，espeacially南亚洲美食。马来西亚是著名的南亚洲美食国家之一。马来西亚的咖喱通常使用的咖喱粉，姜黄，葱，姜，辣椒和大蒜丰富。其他如罗望子，柠檬草，姜花或咖喱假期也经常使用。
    所有的各种各样的事情，包括在马来西亚的咖喱羊肉，鸡肉，牛肉，虾，乌贼，鱼类，鸡蛋，混合蔬菜和类型的冷冻食品或海鲜。对于咖喱准备的人可能相当复杂，所以我们出来的想法，开发和生产“所有在一个咖喱酱”！
     a1山环球品牌- a1品牌由选定的香料和秘密receipies的咖喱酱料！烹饪咖喱是多么容易只是一包“a1山全球品牌”咖喱酱，一 ??些鸡或海鲜和水的成分像。你的美味的咖喱菜很快就可以与你所爱的人或邻居分享！
   a1山环球品牌- a1品牌咖喱酱制品三种口味准备，即：“a1品牌肉/混合蔬菜咖喱酱，”a1品牌鱼/海鲜咖喱酱“和”a1品牌仁当咖喱酱（干）。一体是非常方便和容易煮咖喱酱料，风味和口感的美味，保持质量最正宗的，它是一个真正集成的马来西亚咖喱口味产品！
此外，咖喱酱料已经获得槟城议会阿含伊斯兰教，清真认证证书。它是非常适合使用所有比赛。
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黄兆泉
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