农家古灶可以实现您返璞归真的梦想，让您重新体验玩泥巴、捉泥鳅的乐趣，让您再次回味那曾经近在咫尺的温度。
   农家古灶，店如其名，散发着浓浓的纯朴本色，黄旧的土墙、厚实的青砖瓦顶、土灶条凳等都散发着天然古朴的农村气息，让您脱下城市喧嚣的“外衣”，静静回味外婆家小小的柴火无可替代的温柔。
青砖灶台、大铁锅、木锅盖、欢快跳跃的柴火，锅中升腾的蒸汽，香气四溢的菜肴，四四方方的院落，浓郁的农家气息，怀念的柴火味道，不仅让身处都市的人们倍感亲切，更是让背井离乡的游子们在柴火慢炖中品味久违的温暖。
   农家古灶是以经营柴火脆鱼，柴火土鸡鸭，炭烤为主的特色餐厅，在坚持＂吃出健康是根本＂的原则下，提倡绿色健康饮食。因此，＂农家古灶＂的所有菜肴原料均为农家生态绿色食品。
对于餐饮公司，不仅要掌握好餐饮经验的理念，对于餐厅的菜品、服务、以及店面环境要做到位，同时对于餐饮经营者来说，控制好采购流程，不仅可以节省很多费用，同时也能够掌握餐厅经营的状况。
    1、把好采购人员选择关
　　大家都知道采购是“良心活”，采购员的选择应以采购员的个人品质为主要考察对象，知识、经验与品质相比反而是次要的。
    2、采购不要“从一而终”
　　采购要求有较稳定的供货渠道，便于原材料质量的保证。但是，对供应商也不要“从一而终”，这样不仅有利于物料更好的流动，而且在一定程度上可以避免采购员与供应商建立“密切关系”。
　　3、加强市场调查
　　对市场进行定期不定期的调查，有助于掌握市场行情，了解货物的价格与质量、数量的关系，与自己采购来的物品相关资料进行对比，以便及时发现问题、解决问题。
大灶台厂家讲诉店面选址的重要性
  1.选址***怕的就是懒，一时选不到好的地方，就产生了严重的挫败感，急于开店就随便选了一个地方。这样的人往往都是新手，做餐饮是一件需要勤快的事情。所以在选址的时候要勤跑腿。
  2.柴火鸡店的选择要注意地区经济。餐饮消费是一个地区的人在满足衣食住行后的可支配的自由资金的支付。一个地域的收入、物价等都会影响到人们的消费水平，一般的一个地区的收入水平越高，人们可支配的消费越多。所以在选址的时候要充分的了解周围地区人们的收入消费水平，了解人们的收入消费水平可以从人们的日常生活和一些消费水平相近的店面。
   3.餐饮店的选址要充分的了解到一个地区的文化氛围。比如如果你选址的周围都是少数民族的，开店选择的口味和食材也都是要符合少数民族的要求。在选址的时候要充分了解到一个地区人们的消费习惯，消费心理，要充分了解一个地区人们的宗教信仰、教育观念、文化氛围等因素，一一般而言，一个地区的人们的文化因素会影响到一个地区人们的消费观念和消费习惯。

---

襄阳鑫火旺金属制品有限公司
胡先生
13467769156
湖南 衡阳 南岳区