品牌陕西固本生物 | 主要成分海参肠肽 |
提取来源海参 | 外观粉末 |
检测方法HPLC | 含量98(%) % |
应用剂型多种 | 包装25KG桶装/1公斤铝箔袋 |
保存期24(月) 月 | 新奇创意项目报名 |
是否进口否 | 包装方式包装 |
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【产品名称】:海参肠肽
【提取来源】:海参
【含 量】:98%
【分子量】:600-1000道尔顿
【溶解性】:冷水速溶
【成 分】:海参肽是从海参粉中提取的蛋白质,再经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。
【成分】主要成分为海参粘多糖、多肽、18种氨基酸、海参素(海参毒素)、牛磺酸等,海参苷、海参粘多糖等。
【技术指标】
水分≤10%;
蛋白质≥ 60%;
糖原≥10%;
灰份≤ 5.0%;
农残留≤0.3 mg/kg;
重金属≤20.0 mg/kg;
铅(以pb计)≤2.0 mg/kg;
汞(以hg计)≤1.0 mg/kg;
菌落总数≤ 30000cfu/g,
大肠菌群≤90mpn/100g,
致病菌(系指肠道致病菌及致病性球菌):不得检出。
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽,形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子小,蛋白质的大,两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽,多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽个氨基酸相连为二肽,依此类推还有三肽、四肽……10个以下氨基酸组成的称寡肽(小分子肽),超过十个就是多肽,而超过五十个就被称为蛋白质。大分子蛋白质多是组成氨基酸超过100的长肽链。肽键就是氨基酸的α-羧基与相邻的另一氨基酸的α-氨基脱水缩合的共价键,故肽链两端有自由的α-氨基或α-羧基,分别称为氨基末端或羧基末端。随着组成氨基酸单元的不同,其性质和功能有很大差异小分子肽亲水基团,又称疏油基团,具有溶于水,或容易与水亲和的原子团。可能吸引水分子或易溶解于水。
【存储条件】:应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方
【保质期】:两年
实物拍摄
检测标准
1.主题内容与适用范围
本标准规定了海参肠肽提取物的产品分类、技术要求,检验规则、标志、包装、运输、贮存要求。
2.标准引用文件
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准***新版本的可能性。
gb191-2008 包装储运图示标志
gb/t4789.2-2008 菌落总数测定
gb/t4789.3-2008 大肠菌群测定
gb/t4789.4-2008 沙门氏菌检验
gb/t4789.5-2003 志贺氏菌检验
gb/t4789.10-2008 金黄色葡萄球菌检验
gb/t4789.11-2003 溶血性链球菌检验
gb/t4789.15-2003 霉菌和酵母菌检验
gb 5009.3-2010 水分的测定
gb 5009.4-2010 灰分的测定
gb/t5009.11-2003 总砷的测定方法
gb/t5009.12-2003 铅的测定方法
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张女士
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