芝麻香型白酒酿酒工艺创新
芝麻香型白酒生产工艺要点
1、清蒸续渣（去除粮食的邪杂味）
2、泥底砖窖（相似浓香型泥池发酵，提高己酸乙酯含量，但有别于清香型地缸发酵）
3、高氮配料，加适量的小麦、麸皮
配料：高粱80%、小麦15%、麸皮5%、加上麸曲，麸皮总量达30%以上。蛋白质含量达20%以上。
4、大曲、麸曲结合，多微发酵中高温大曲10%、中温曲5%、（白曲、酵母、细菌） 麸曲5－10%。
熟料酿酒也能高产，而且利润翻倍
      随着科技的发展，酿酒技术也不断更新。以前在酿酒时，设备大 家用酿酒设备，操作麻烦家用酿酒设备供应商，费料又费时家用酿酒设备价格，而且产量低，有时一个人根本忙不过来。然而生料酿酒，它虽然能高产，但是酒的口味比不上传统酿制的酒。  
     产品远销中国各地，及越南，缅甸，俄罗斯，菲律宾，印尼，啊尔吉利亚等国。拥有三个专利产品。拥有酒源牌酿酒设备，酒源牌酒曲，宇丰牌酒曲，三个商标，是中国最早研究并生产生料高产酒曲的公司之一，解决了生料酿酒中的诸多难题。在中国首先研究熟料高产酒曲，而且也是目前唯一能生产出熟料高产酒曲的公司，打破了熟料不能高产的定论，为酿酒业的发展，做出了巨大的贡献。
家用酿酒设备供应、正裕源(已认证)、家用酿酒设备由泰安市正裕源酿酒设备厂提供。“酿酒设备”首选泰安市正裕源酿酒设备厂（2），公司位于：泰安市岱岳区夏张驻地，多年来，正裕源坚持为客户提供最优质的服务，联系人：肖经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。正裕源期待成为您的长期合作伙伴！

---

泰安市正裕源酿酒设备厂
肖经理
18605489859
泰安市岱岳区夏张驻地