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按下启动按钮电机运转。(如上盖未压合在机架上，不能压合开关xk，线路不通，电机不能运转) 将被切物料从料斗均匀连续投入进料斗中，在推料拨盘的作用下，被切片刀切割成所要求的厚度，接着被圆盘切丝刀切成条状，zui后被横切断刀切成方块。 切丁机规格的调整：是通过调整切片厚度，更换圆盘切丝刀和横切断刀来改变的。 机器工作时，切勿将手及其他异物放入壳体中，以免发生危险。
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该机脱净率高、破损率低、干净、卫生、生产效率高、操作、简单、方便，是壹种较理想的土豆脱皮设备产品特点：1.产品设计合理，能轻松把东西倒入桶内.2.工作效率高.例：25型每小时可脱皮毛芋.土豆250公斤，每次脱皮时间只要5分钟.3.脱皮干净.省时.省水.省电安全，去皮后产品清洁卫生，不会有裂开和破碎的现象，色泽又亮又新鲜.4.可脱毛芋皮.土豆皮(马铃薯)等.体形大小产品混合一起同样能kuaisu脱皮.5.本机三角带可以调节，桶内转盘和出口料斗电机盖等都可以装卸.运输维修更加方
烟草切丝机烟草切丝机是将片烟或烟梗切成yiding宽度细丝的设备。分为旋转式切丝机、滚刀式切丝机和上下式切丝机等。旋转式和上下式因为产能低加上切丝质量差基本淘汰了，现在比较通用的是滚刀式，滚刀式又有直刀和斜刀之分。蔬菜切丝机切片装置用于硬菜(萝卜、土豆、水果、薯类)的切片，厚度在1-10毫米内自由调整。
清洗先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品，再按反方向将机器卸开，将机腔内的肉沫肉块清理出来，再将机器泡到含有洗洁精的温水中，用牙刷等将所有机件一一清洗干净，再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可
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