- 品牌：荣华
- 是否进口：
- 原料与配料：豆制品
- 保质期：180
- 售卖方式：包装
- 净重（规格）：
- 原产地：河南
- 生产许可证编号QS：
- 有无中文标签：
- 商品条形码：
- 卫生许可证：
- 产品标准号：
- 生产厂家：
- 储藏方法：
- 生产日期：
- 特产：
[注意]如何辨别好腐竹呢？
注意腐竹发白不要买！
消费者在市场上经常可以看到一些色泽光亮的腐竹，非常好看，惹人喜欢。其实，这些腐竹很有可能是添加了吊白块或者二氧化硫的。吊白块化学名叫“次硫酸氢钠甲醛”，是一种工业用增白剂。不法企业为了让腐竹变白、光洁度提高、韧性增强，违规掺入有毒物质吊白块。虽然使用吊白块能改善食品的外观和口感，但加热后，它会分解出剧毒的致癌物质。因此专家提醒，看到过于光洁亮白的腐竹不要买。
专家支招：腐竹可通过看、捏、泡的方法简单来鉴别——合格的腐竹为淡黄色，蛋白质呈纤维状，迎着光线能看到一丝一丝的纤维组织；捏一捏，易碎的腐竹质量比较好；取几块腐竹在温水中浸泡，变软且泡出的水是淡黄色、不浑浊的，即为优质腐竹。
许昌县荣华豆制品有限公司
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