大连海岛企业提供全套生产资质，产品检验报告，出厂检验报告等相关手续资质，欢迎各位光临考察，真诚期待每一份合作。
淡干海参是对新鲜海参进行去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品，在加工过程中不人为地添加任何物质。淡干海参是海参产品中的f极j品，无糖无水，方便储藏，而且泡发后的口感好，就是发制需要耗费一些时间。但是淡干海参并不是零盐分，因为海参是海洋生物，体内本身就含有盐分。所以真正的好海参不意味着不含盐分，而且消费者也不能以是否含盐来衡量海参的品质。
海参属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史。海参以海底藻类和浮游生物为食，全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，而且它也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力，防止f动j脉硬化以及抗肿-瘤等作用。
海参出水后不能放置太长时间，因为海参从海中被捕捞上岸后，其体内一种具有溶化作用的酶就开始发挥威力，如果在6个小时内不进行处理，脱离海水的海参将会逐渐溶化掉，俗称自溶。为了能够让海参保存更长时间，必须进行相应的加工处理。当前市场上主要的海参加工工艺主要有五种，分别为冻干、淡干、盐干、糖干和拉缸盐。其中糖干是一种争议f最j大的加工工艺。它与盐干海参的加工过程基本一致，所不同的就是把盐换成了糖。国家目前已明确规定禁止加工销售糖干海参，但由于市场缺乏有效的监管，糖干海参不但没有消失，反而十分泛滥。
酒店对海参的需求非常大，特别是那些主要承办大型高级宴席的酒店。这类酒店都喜欢那种只经过简单加工的海参，就是把湿海参放在锅里煮熟后放盐，再沥出来水分。这种海参需要保存在冰箱中，如果天冷的话可以直接放在外面，存个一年半年都没有问题。而经过多次用糖或盐加工的海参却不那么受欢迎，因为这种海参加工后重量增加了很多，但数量却没有增加，毕竟对于酒店而言买海参需要的是数量，而不是重量。

---

大连海岛生物科技有限公司
0411 39030658