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河北沧华园生物食品有限公司始建于2001年,专业从事红枣的开发与加工,经过十年的不断努力与创新,发展极为迅速,公司不但积累了丰富的生产加工与销售经验,还聚集了大量的专业技术及研发人才,并成功研发并实施具有自主知识产权、同行业中最为先进、投资规模最大的“红枣综合开发与深加工”项目。
我公司项目主要以本地优势资源“红枣”的开发与精深加工为主,集枣类种植、研发、加工、贮藏于市场运营为一体的新型枣制品精深加工项目。企业运用现代化加工技术与手段,进行红枣终端产品的生产与开发,以增加枣类产品的花色与品种,通过综合开发与加工,大量降低生产成本,提高产品综合附加值,达到完全充分利用红枣资源的目的,实现经济效益及社会效益的最大化。
我公司项目固定资产总投资3.3亿元人民币,占地220亩,建设红枣类休闲食品、红枣浓缩汁、红枣类饮料、红枣醋四条现代化生产线及其配套的生产车间、办公楼、宿舍楼、化验中心、技术开发中心、冷储、仓储等设施。我公司年产红枣类休闲食品1.35万吨,包括:阿娇蜜枣、水晶蜜枣等三大系列40余个产品。红枣浓缩汁5400吨,红枣醋5000吨,红枣冷茶饮料一亿pet瓶,年总产值6.68亿元人民币,年消耗红枣原料4万余吨,直接带动红枣基地5万亩,使2万枣农直接受益,并带动包装、运输等产业总值1亿余元,逐步成为全国红枣行业规模最大、技术设备最为先进、品种最为齐全的现代化红枣综合生产加工企业。我公司的快速发展对于本地产业发展及社会建设将起到重大的促进与推动作用!
同时,我公司结合市场需求及产业状况制定长远发展计划与目标,保持生产与研发同步发展的基本策略,注重品牌发展,塑造企业形象及弘扬企业文化,最终努力争取行业龙头,引领产业整体发展。
公司官网:http://www.canghuayuan.com
目前浓缩枣汁市场已经有了一定的规模,参与进来的厂家也在逐渐增加。在产品竞争时难免出现质量的差异和价格的差异。一些小厂家在参与竞争时也有为了降低成本而掺假的现象存在。
本网采编咨询了几个厂家的品控和研发人员,从而发布这篇分辨浓缩枣汁好坏的文章,希望使用浓缩枣汁的客户加以注意,千万别买到假货,要注意食品安全啊!
以往客户在采购浓缩枣汁的时候一般是关注产品的“糖度(可溶性固形物)和微生物的检测。而糖度这一指标是可以通过添加白砂糖或者糖浆来提高的,所以不准确。后来研发人员发现了浓缩枣汁里面的“氨基态氮”
沧州的金丝小枣里面的氨基态氮含量一般在37-45之间,做成70度浓缩枣汁成品的时候略有损失,氨基态氮的含量在33以上是正常的,如果低于这个指标,有2种可能性,一种是技术不过关,里面的营养物质提取不出来;另一种可能性就是掺假了,至于掺的是白砂糖还是其他东西就不得而知了。
所以,在采购浓缩枣汁的时候一定要注意相关的检测指标,避免出现食品安全问题。
沧华园浓缩红枣汁:选用优质的沧州金丝小枣为原料,黄河水净化提取,采用世界先进的生产设备和加工工艺加工而成,最大限度的保留了金丝小枣的营养成份,枣香浓郁营养丰富。富含人体所必须的多种氨基酸、维生素和矿物质。产品可用广泛应用于果汁饮品、乳品、药品、保健饮品、糕点、冷饮、烘焙产品的加工领域。
浓缩枣汁属于水果汁中的一种小品种浓缩果汁,目前大范围应用的主要还是奶制品,如:红枣酸奶等、大红枣牛奶。 也在慢慢进入其他领域,据调查,目前浓缩枣汁在茶饮料中也开始展露头角,产品是红枣茶。 还有人们常喝的豆浆里,也开始应用浓缩枣汁,产品是红枣豆浆。
红枣的养生概念已经逐渐被人们所接受,所以进入的领域会越来越多的。
中国的草药书籍「本经」中记载到,浓缩果汁中的红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
枣-挑选-鼓泡清洗-挑选整修-提升-破碎-加温-酶解-带式压榨-汁液-暂存-巴杀-酶解-离心分离-硅藻土过滤-树脂脱色-暂存-三效浓缩-批次暂存-管式灭菌-无菌灌装-浓缩枣汁成品-入库(冷藏)
缩枣汁是以沧州金丝小枣为原料,经高科技专业设备加工而成。具备了 增强人体免疫力、促进睡眠、抗肿瘤、辅助治疗再生障碍性贫血和营养性贫血、辅助治疗心血管病、辅助治疗过敏性疾病、辅助治疗皮肤病、保肝护脏等功效;完全保持了原果风味和营养,采用世界顶级杀菌、灌装设备进行无菌灌装,保证存放及饮用、再加工安全,可靠;果汁中不含人工色素和防腐剂。是真正天然、新鲜、营养、保健的果汁饮品。销售热线:0317-5293358,3283213196 产品名称 糖度 浓缩倍数
浓缩枣汁 70 6-7倍
产品名称:浓缩枣汁
产品类型:浓缩果蔬汁
原料:金丝小枣
执行标准:gb 17325
保质期:12个月
包装规格:260公斤
贮藏方法:置于阴凉干燥处,冷藏最佳
产地:河北 沧州
3.我们的原材料:
4.我们一线的生产设备:
5.我们的荣誉:
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河北沧华园生物食品有限公司
芮明
18633678583
中国 沧州
