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随着国人生活水平的提高，整个中国家庭都想吃自己制作的好食品、有创 意的食品。家庭式diy巧克力在中国还是一片空白，有了一套家庭式的模具，就可以让一家人在家里制作出自己想象中形状的巧克力和面包食品。目前，整个中国 烘焙蛋糕模具行业也就是数十家企业，整体创新能力还比较薄弱。
导热及耐热性是每一个烘焙器具都应该具备的特性。在选择时要对烤盘材质进行辨别，某宝上的便宜货号称导热快，但其实我们在烘焙时导热快有时也并非好事。
从外型上分类的话就比较多了，常见的有圆形、心形、椭圆形、方形，以及更多造型漂亮的异型模具。模具形状的选择通常来讲做生日蛋糕基础的圆形要有，至于另外其他形状漂亮的模具就看个人喜好选购了。
   其中高级连体yi次性冲压成型的烘焙蛋糕模具已被国家专利授予国家及专利产品。我厂产品具有耐高温、方便卫生、无任何有毒物质等优点，并以质量高，价位低、品种多的竞争优势赢得了市场，产品远销全国20多个省、市、自治区，深受广大客户的新来和赞誉.
果模即为“福”、“寿”果模。“寿”果模中间嵌“寿”字，外轮廓为寿桃形，“寿”字周围为桃叶。“福”、“寿”果模为中国东部山东胶东地区所常见，特别在烟台地区，几乎家家户户备有几方。当地称此类面食花样为巧饽饽、巧果，尤其在七月七，以果模捺印面食花样，在油锅中炸熟分食，据说吃过七果能使人尤其是女孩心灵手巧。
世界各地面包是各种各样的，每个地方有每个地方不同的，根据地方xi俗不同，所生产的蛋糕也是不同的，下面是世界上zui为好吃的各种面包。

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