y言初龙虾之所以受到大众消费者的喜爱，那是因为品牌用实力证明了自己，它让食客品尝到了真正鲜美的龙虾美味，所以他们才会对言初龙虾这么情有独钟。而得到消费者认可的言初龙虾在发展上也更有底气，毕竟强大的人气就是收益的保障。
言初龙虾坚持“以诚经商，以诚兴店”的经营理念，拥有大批专业的厨师力量和物资配送中心，建立科学有效的库存管理系统，保证材料的新鲜、及时、美味。言初龙虾肩负着为顾客创造美味健康、超值快捷的用餐使命!
言初龙虾，更加符合现代餐饮市场的新需求，实现了健康和美味的同步，再加上言初龙虾公司强大的推广和宣传实力的支持，该产品很快获得了市场的高度认可，所以言初龙虾的发展前景好，利润空间大，值得加盟，创富投资从这里开始！
细节做的不好，，麻辣小龙虾店生意不好情有可原！
灯光太暗，白天不舍得开灯
餐厅室内的灯光比室外暗，而有一些老板因为不舍得白天开灯或者是开太多灯，导致门店的光线很暗，从外面看过去就是暗乎乎的一片，这样的门店，消费者看到了也不敢进去啊！因此保持一家餐厅室内光线的明亮是很重要的，至少在门头那里要有明亮的灯光，令路过的潜在顾客直到门店是在营业中！
龙虾的营养价值
1.蛋白质含量高
龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼和虾，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。
2.脂肪含量低
龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。
3.矿物质丰富
龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1、6%，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
4、维生素丰富
龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素a、c、d，大大超过陆生动物的含量。 

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