粽飘香,又端阳”,距离端午节还有一段时间,“粽子大战”就已悄悄开幕。
粽子。是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成。如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。合口味食品有限公司今年推出一款新粽子，水晶粽子
水晶粽鲜艳的色泽，晶莹剔透的表皮，
简直就像艺术品，让人不忍下嘴.....
【制作方法】
1.西米用清水淋湿即可，加入一勺色拉油拌匀。
2.将豆沙分成15克左右一个的小球，将粽叶折成漏斗形，先倒入少许西米，在中间放一个豆沙球。再放上西米覆盖好
3.用麻绳捆好，开水蒸制30分钟，取出后用冷水降温，即可剥出食用。
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