规格:klk-2435j:φ24xh3.5cm 6个/箱
klk-2635j:φ26xh3.5cm 6个/箱
klk-2835j:φ28xh3.5cm 6个/箱
klk-3035j:φ30xh3.5cm 6个/箱
(厂家给的尺寸信息,一切以实物为准哦!介意的慎拍哈!)
锅体材质:孔雀绿大理石
适用炉具:燃气炉、烤箱
石头耐热温度:0℃~350℃
没有烤箱只有燃气炉怎么加热石锅?
燃气加热应尽量避免水分渗入石锅,如果石头含水,水在加热时会变成水蒸汽,体积膨胀而冲击石锅,而石头的透气性很差,所以容易开裂;
具体做法如下:
①初次使用前先用洗米水泡24小时,水洗后将石头阴干两小时以上
②用小火慢速烘干,注意受热均匀。一般为20分钟以上
③锅体内外涂抹食用油,食用油最好加热至150℃左右,因为热油能快速渗透石锅
④重复②.③步骤2-3次,使食用油完全浸透石锅
⑤经处理后的石锅适合中火慢速加热,忌用大火
使用完之后务必等石锅完全冷却后再清洗,石头制品骤冷骤热很容易裂!
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郑海燕
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