耐高温 a 淀粉酶 | 耐高温 a 淀粉酶 cas| 耐高温 a 淀粉酶作用 | 耐高温 a 淀粉酶价格 | 耐高温 a 淀粉酶生产厂家 |求耐高温 a 淀粉酶详细介绍
耐高温a-淀粉酶是由地衣芽孢杆菌经液体深层发酵提取而成，适用于生物制药、淀粉糖、酒精、啤酒、味精、果汁、发酵工业等行业。
70°c以上、ph6.0条件下，1分钟液化可溶性淀粉1毫克成为糊精所需要的酶量为1个酶活力单位，用u/ml表示。
参考用量及执行标准
  一般按每克淀粉用8-15个单位计算。gb8275-2009
包装、保存：
   塑料桶包装，25公斤/桶，50公斤/纸板桶。
常温下六个月存活90%以上，避免高温日晒。
应用参考：
   1.啤酒工业：待辅料与水均匀混合后，一次加入本品0.3升/每吨（2万u/ml）左右，迅速升温，95-97℃时效果最佳。升温至100℃，保温30分钟左右，碘液实验合格则液化完成。
 2.酒精工业：原料以直径为1.5mm为宜，以料水比1:3.5-4.0混合均匀，水温45-55℃。加入高淀0.6升/每吨（2万u/ml）左右，搅拌后泵入蒸煮加热器，温度控制在95-105℃，时间100分钟，冷却糖化。
3.味精、饴糖和葡糖糖等工业：可根据工艺要求制成淀粉乳，调ph6.2左右，每吨加入本品0.6-0.7升左右（2万u/ml）。如采用间歇液化，液化罐迅速升温到95-100℃，保持30分钟左右；如采用喷射液化，喷射温度可在105℃左右，且95℃保持60分钟，至液化完全。
注意事项：
   1.根据原料、设备、工艺的具体情况，可以调整用量
  2.本品更适合喷射液化，在保温阶段最好能缓慢搅拌或间隙翻动，液化时间可以根据工艺要求进行调整。
   3.如有少量沉淀可以搅拌，不影响使用效果。
枣庄市杰诺生物酶有限公司 专业生产制造的 
价格可以来电咨询或球球咨询。可以看下公司图片上的水印，
或者发emai 索取技术资料 
欢迎广大新老客户前来公司考察！
办公室0632-8999287
 张维维
球球：1040430858

---

枣庄市杰诺生物酶有限公司
张维维
13656373212
经济技术开发区长江路22号