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一款有情怀的调味品田小仙6度黑苦荞醋

2021-5-21 19:56:38发布12次查看
【山西老陈醋】黒苦荞醋,传承古老的陈醋酿造工艺
黒苦荞醋,坚守自然的地域文化情怀
正如真正的茅台
只能产自贵州的茅台镇
作为我国四大名醋之首
山西老陈醋
也只能产于晋中
传统的山西老陈醋
以其特有的
绵、酸、甜、香、亮、浓、纯
等特点名扬天下,
成为家喻户晓的调味佳品。
“山西老陈醋”对于原产地、原料、工艺都有非常严格的标准。特指以晋中盆地的高粱为主原料、加入麸皮、稻壳(谷糠)、大曲(大麦、豌豆)和食用盐,并经至少一年以上的陈酿。




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