呼伦贝尔牛肉干、牛板筋、牛蹄筋、蓝莓干、冷冻牛羊肉

2021-5-21 17:52:50发布8次查看

牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱，就像拳头一样，而不是长条的筋腱，长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。
牛蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带，是一种上好的烹饪原料，用它烹制的菜肴别有风味。
常见的吃法有烧蹄筋、烩蹄筋。烧蹄筋特点为滑爽酥香，味鲜口利，可与烧海参等名贵菜肴相媲美。
唐三条牌牛蹄筋选用呼伦贝尔天然放养的牛肉，现代化生产线，干净安全。可开袋即食，加热口感更佳。包装精美，明星同款。

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