介绍
红豆饼是一个台湾的传统美食，在台湾也叫车轮饼。
红豆饼的特点
1、小小个头，却能做出万千变化。经典的有红豆、绿豆、奶油、香芋、特色的还有土豆、咖喱、芝麻、
萝卜丝等创新咸馅，能让初识红豆饼的客户一见钟情，爱不释手；让老客户常吃常新，永不厌倦。
2、操作快捷，简单易学。大型饼机一次两分钟可烤制16个，在客流大的摊位及店铺，也可应付自如，游
刃有余； 另制作简便，无油烟，即便是没有做小吃经验的朋友，也能轻易上手，稍加练习，就可熟练掌
握；
3、做法引人入胜，飘香满街。不可否认，当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时，你就成功了一大步，
有一人购买，万人就会踊跃；
4、不需要帮手。即使自己一人，自做自卖，就可对付；占地小，场地费用低，更适合摊位经营等等。]
红豆饼的起源及解说：
在日本拥有上百年历史，遍布整个日本大街小巷街头经典小吃－－红豆饼，经日本传入台湾，很快红遍全
台湾，成为台湾最具人气的发烧甜点，再经过台湾登录大陆！很快占领中国市场。
其特点可以总结为：
1、小小个头，却能做出万千变化。经典的红豆、卡士达奶油、芋头、花生、地瓜、芝麻等甜馅加上萝卜
丝 ， 鱿鱼、 高丽菜等创新咸馅，能让初识红豆饼的客户一见钟情，爱不释手；让老客户常吃常新，永
不厌倦。
2、操作快捷，简单易学。大型饼机一次两分钟可烤制32只，在客流大的摊位及店铺，也可应付自如，游
刃有余；另制作简便，无油烟，即便是没有做小吃经验的朋友，也能轻易上手，稍加练习，就可熟练掌
握。
3、做法引人入胜，飘香满街。不可否认，当你吸引匆匆路人目光脚步在你跟前时，你就成功了一大步，
有一人购买 ，万人就会踊跃。
4、不需要帮手。即使自己一人，自做自卖间，就可对付；占地小，场地费用低，更适合摊位经营等等。
一、红豆饼机介绍
红豆饼机根据传统工艺进行改装，满足现市场多种口味需求，奶油、香芋、红豆、巧克力等，是专门制作
各式各样的机器。
红豆饼机目前在国内市场的型号有9孔方形燃气型、9孔方形电加热型、12孔然气型、12孔电加热型、16孔
燃气型、16孔电加热型、还有32孔电加热型、32孔燃气型、32孔方形电加热型、目前32孔方形燃气型以设
计好，计划在2011年的7月份推出，红豆饼机采用加厚铝板配以铜模碗，具有导热快，不粘锅的原理，外
观采用不锈钢设计，豪华精美易打理，干净卫生。
燃气红豆饼机的燃气管采用钢管热弯激光打孔，具有出火均匀，不已浪会燃气资源。电加热型红豆饼机采
用加厚电热管，耐热不易坏，持久耐用不变形。已上是红豆饼机的型号和原理的介绍。
红豆饼机配件：红豆饼机配件有加料漏斗，红豆饼袋子，红豆饼铲子，弹簧捏陷勺。
联系人：陈小姐
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