加工定制否	品牌BOSCH/博世
型号型号6294	产品用途产品用途4493
产品别名产品别名9766	节电设备类型工业节能设备
规格规格5864

论米粉烘干的重要性
    米粉，也叫米线，质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥  — 成品。
    米粉的制成对与干燥的工艺十分讲究。传统晾晒若遇到连绵阴雨天气， 米粉中的湿气无法得到挥发，从而导致变质。烧煤土烤房费时费人工，温度难以把控。纯电加热干燥，能耗大，增加成本。
    广东海笑节能技术开发有限公司所研发的空气能热泵干燥设备，采用空气能加热，智能控制系统恒温，安全卫生，节能减排，相比纯电烤房节约2/3的耗电量，不受天气影响，阴雨天气一样可以正常烘干。海笑公司在全国各地均有成功案例，可根据不同地域加工出来的米粉进行全套工艺的解析，并保证每位客户的加工质量。
枸杞怎么烘干品质好——海笑来帮您实现
海笑全自动枸杞加工生产线包括如下系统：(1) 自动清洗/分拣系统；(2) 自动上料系统；(3)自动装料系统；(4) 自动烘干系统；(5）自动卸料系统等。
利用高温热泵产生的热风介质，通过循环风机送入烘箱与鲜果接触实现加热干燥。对于采用连续生产的隧道式烘干系统，海笑的经验表明：进风温度控制在55-60℃，回风温度控制在40-45℃，进风的湿度控制在35-45%，风速控制 在0.20m/s-0.35m/s左右，烘干时间控制在30小时左右，物料即可干透。此方法烘干成本较低，处理量大，易于操作，可实现自动化，品质稳定。
高温热泵枸杞烘干系统的推广建设，具有重要意义：（1）可以将广大农户从复杂的、技术含量高的枸杞烘干生产中解放出来，专心投入枸杞种植生产中，保障了农民的收益，提高了种植的积极性。（2）有利于大面积发展优质枸杞，品牌枸杞，形成规模和品牌优势。（3）有利于调动多方资源投入，全面提升枸杞产业水平，发展现代枸杞经济，提升竞争力，增加地方收入；（4）有利于专业合作社的形成，并向规模化发展。
海笑热泵红枣干燥工艺流程
原料采摘→挑选分级→清洗→装枣→烘干→散热→回软→分级→包装。
红枣烘干过程温度控制：
红枣烘干过程分预热、蒸发、干燥、冷却四个阶段。
预热阶段：枣果进入烘干房后，先关闭门窗和排气孔，然后加温。要求6~8小时内升温到50℃~55℃，***适温度为51℃~52℃，使果肉内受热均匀。注意升温速度不要过快，防结壳。待枣温达35℃~40℃时，果肉变软，手捏时果面出现皱纹即可。
蒸发阶段：持续10~12小时内将温度升高至60℃~65℃，***适温度为61℃~62℃，不超过70℃，此期由于水分大量蒸发，房内湿度增大，当相对湿度达70%以上时，打开排气孔排湿。相对湿度降到55%左右时关闭，如此反复5~8次。
干燥阶段：蒸发阶段结束后，果内游离水已大部分排除，蒸发速度减缓，此期应将室温降至55℃左右，维持6小时，使水分减缓蒸发，内外水分趋于平衡。含水量达 22%左右即可出炉。
冷却阶段：刚烘干的枣温较高，出房后应及时摊开散热回软，待冷却后分级，包装储藏。

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广东海笑节能技术开发有限公司
冯先生
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广东 东莞 大岭山镇