即使用酥油作为燃烧源的油灯，多见于蒙藏地区，有着悠久的历史。其中的酥油是从牛奶或者羊奶的油脂中反复提炼出来的。酥油常温下呈固态，颜色多为乳黄色，而羊奶的则成乳白色，酥油灯燃烧时火光稳定，奶香悠然，是蒙藏地区人民供奉神明时不可缺少的法器之一。近来部分宗教法器生产商家为了节省生产成本，使用从植物中提炼的油充作『植物酥油灯』，这是混淆视听的做法。花生出花生油，大豆出大豆油，蓖麻出蓖麻油如此而已。『酥油』一词特指从奶脂中提炼所得，有着深远的历史意义，而植物所提炼的只能是植物油。两者价格相去甚远。这点希望能引起消费者特别是教徒们的重视，加以鉴别点酥油灯的最初用意是什么呢?经书上说，点酥油灯可以将世间变为火把，使火的慧光永不受阻，藏区人民最喜食牦牛产的酥油。产于夏、秋两季的牦牛酥油，色泽鲜黄，味道香甜，口感极佳，冬季的则呈淡黄色。羊酥油为白色，光泽、营养价值均不及牛酥油，口感也逊牛酥油一筹。
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