品名分类神曲提取物	性状棕黄色粉末

【别名】六神曲、神曲
【来源】为面粉、麸皮与其他药物混合经发酵而成的加工品。
【保存】本品为棕褐色或棕黄色粉末，易吸湿,易溶于水
【重金属指标】as<0.3ppm cd<0.5ppm pb<1.0ppm hg<0.2ppm
【卫生指标】 细菌数 < 1000个/g 大肠杆菌、活螨不得检出霉菌数 < 100个/g 干燥失重 ≤9%。
【检方法测】：hplc
【目数】80-120目 可根据要求生产
【别名】六神曲、六曲
【来源】药材基源：为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后，经发酵而成的曲剂。 
拉丁植物动物矿物名：massa medicata fermentata 
【性状】性状鉴别 本品呈方形或长方形的块状，宽约3cm，厚约1cm，外表土黄色，粗糙；质硬脆，易断，断面不平整，类白色，可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞。有陈腐气，味苦。以身干、陈久、无虫蛀、杂质少者为佳。 
【化学成份】神曲为酵母制剂，含酵母菌，淀粉酶，维生素b复合体，麦角甾醇（ergosterol），蛋白质及脂肪，挥发油等。 
【药理作用】含多量酵母菌和b族维生素。干酵母菌中也含多种b族维生素，故本品具有b族维生素样作用，如增进食欲，维持正常消化机能等。 
【炮制】炒神曲：取麸皮撒匀于热锅内，俟起烟，将神曲倒入，炒至黄色，取出，筛去麸皮，放凉；或不加麸皮，炒至黄色亦可。焦神曲：取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色， 内部焦黄色，取出，略喷些清水，放凉。 
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