羊排炖萝卜
羊排500克、白萝卜300克、盐、鸡精2克、葱5克、姜片、八角3个、花椒2克、料酒10克、生抽10克、香叶5片、郫县豆瓣酱20克、白糖10克
1、羊肉和萝卜切块，锅中水烧开后放羊肉、料酒，煮开沥干水份
2、锅内油7成热后，放郫县豆炒香，放花椒、白糖翻炒
3、放羊肉块，常州羊肉片，调料酒，炒干
4、将羊肉放入炖锅，羊肉片价格，加生抽、八角、姜片，加开水淹没羊肉，大火烧开后转中火炖2个小时
5、待羊肉8分熟的时候，放萝卜炖至变软入味，加鸡精、盐，撒香菜
旺季羊肉价格不升反降
    羊肉味甘性温，具有益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效。夏季炎热，羊肉片哪家便宜，人们普遍喜食瓜果冷饮，这些容易使人的脾胃受寒，适当的吃羊肉可以去湿气、避寒冷，羊肉片哪家好，暖胃生津，提高人们的身体素质，增强高温天气抗病能力。
羊肉价格的下降，对消费者来说是利好，羊肉销量将呈现持续增长的趋势；但对养殖户来说，则意味着收益缩水，势必影响养殖积极性。
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