江西江苏加盟麻辣龙虾|大龙虾加盟口碑好吗-南京y言初龙虾加盟运用秘方先后研发了多款系列龙虾美食，均以独特的口感和美味赢得市场，店店火爆，商机无限，是全国领先的小龙虾加盟连锁品牌，为麻辣小龙虾美食爱好者客户提供了众多选择！
言初龙虾加盟优势
（1）秘制小龙虾底料、味料烹制而成，麻辣鲜香、回味无穷。
（2）三十多种做法，专业虾蟹连锁（包括十三香、麻辣、椒盐、干煸、黄焖等做法）。
（2）标准化操作流程，全国连锁店口味统一，具有强劲市场竞争力。　
（4）核心配方交给加盟业主，让你后顾无忧。　
（5）全国虾蟹连锁品牌，共享品牌溢价。　
（6）技术人员上门培训，高效培训，实战实效。　
（7）一次性加盟费，免品牌使用费，免管理费。　
（8）百年难遇的市场机遇：开一家火一家。　
（9）大多数加盟店一年内都开了多家分店。　
（10）小投入、高回报，最多回报率达到500%多。　
（11）不定期的上门回访培训服务。　
（12）持续不断的新品研发服务。
巧剥小龙虾：
剥壳步骤：
1、先将小龙虾自然解冻并用流动水洗净；一手捏住小龙虾头部，一手捏住小龙虾身子，向左右方向各掰一下，分别听到响声后，头部就与身体分开了
2、取出身体内的杂质，留下身子部分，头部可留做它用；拿起小龙虾身子部分，一手捏住尾巴上一节位置，一手捏住身子部分；再向左右方向各掰一下
3、分别听到响声后，取下尾巴部分及内部的杂质，身体部分就剥出来了
4、剥下身体部分靠近头部的一节虾壳，虾肉便可轻松从虾壳中取出
小龙虾营养价值：
1、从蛋白质成分来看，小龙虾的蛋白质含量高于大多数的淡水和海水鱼和虾，其组成优于肉类，含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需酸，还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸，另外，小龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸； 
2、小龙虾的脂肪含量不但比畜禽肉低得多，比青虾、对虾还低许多，而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成，易被人体消化和吸收，并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用；
3、小龙虾和其他水产品一样，含有人体所必需的矿物成分，其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷，含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6％，其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高，也比对虾高。因此，经常食用小龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。 
4、从维生素成分来看，小龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一，龙虾富含维生素a、c、d，大大超过陆生动物的含量。 

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