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吃许昌荣华腐竹主要功效

2021-4-11 17:54:02发布7次查看
  • 品牌:荣华
  • 是否进口:
  • 原料与配料:豆制品
  • 保质期:180
  • 售卖方式:包装
  • 净重(规格):
  • 原产地:河南
  • 生产许可证编号QS:
  • 有无中文标签:
  • 商品条形码:
  • 卫生许可证:
  • 产品标准号:
  • 生产厂家:
  • 储藏方法:
  • 生产日期:
  • 特产:

吃许昌荣华腐竹主要功效
吃腐竹可以预防老年痴呆
营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。
腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

许昌县荣华豆制品有限公司

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