濮阳色香味俱全的铁板鱿鱼培训当选王广峰现在市面中的特色小吃店非常多，  很多小吃店为了能够吸引人气，  赚取更多的盈利都想出  了各种各样的促销办法，  想要在行业中脱颖而出，  还是需要经营者掌握好开店技巧，  这样才能  为店铺带来更多的消费者。  
烤架上放一个2厘米厚铁板，或者可以用室内用的铁板烧设备，将鱿鱼抖去多余的酱料放上去铁板烧。 铁板的过程中，用锅铲重压鱿鱼，这样可以将多余水分挤出来，（鱿鱼稍微干点 比较香）。 在大火的铁板上鱿鱼大概烤8-10分钟比较好，大片的自己注意翻面。一般在鱿鱼烤 的比较干的时候，用勺舀一点剩余腌鱿鱼的酱汁浇在正在烤的鱿鱼上增加味道，烤到酱汁基本上干了就可以了。  
清洗鱿鱼须注意事项：  1、鱿鱼须不要煎制过老，老了口感不好；  2、材料中的配菜大家可以根据自己的喜好任意搭配，鱿鱼须也可以换成其他肉类；  3、无论鱿鱼还是鱿鱼须，在清洗过程中，都必须把红色的膜撕去，因为红膜残留着大量的细菌和寄生物。        
安阳市文化宫职业培训学校，坐落在世界文化所在地—殷墟，红旗渠精神诞生地。中国八大古都之一的安阳市。学校始建于1995年。汇集国内的知名烹饪餐饮管理、营销专家多名。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师5名，组成技术研发部。本校经过长期的建设和发展，具备了良好的办学备件，积淀了丰富的技术和经营经验，教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强，为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。

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安阳市文化宫职业培训学校
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