供应L-茶氨酸
2021-4-10 22:40:44发布5次查看
l-茶氨酸【中文名称】l-茶氨酸；n-(γ-谷氨酰基)乙胺【英文名称】l-theanine 【相对分子量或原子量】174.20【性状】白色结晶粉末,无臭,有甜酸味。【溶解情况】不溶于乙醇、乙醚,易溶于水。【制备或来源】天然品存在于绿茶中。制法:将l-谷氨酸高压加热制成吡咯烷酮羧酸,加入无水单乙胺,高压加热而得。【其他】阈值0.15%,分解温度214～215℃。l-茶氨酸具有抗疲劳作用
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田海霞
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