加工定制否	品牌Donper/东贝
适用范围茶餐厅设备	型号型号6125
产品名称产品名称3469	产品别名产品别名7962
产品用途产品用途1019	营销清仓
规格规格8039

油炸面筋是一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的***知名的生产始于清乾隆时代（18世纪中叶），至今已有260多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸（又称面筋），再将生麸捏成块状，投入沸油锅内煎炸，成为球形中空的油面筋。清水油面筋的称呼在清代末年（19世纪中期）出现，锡无家挂出“清水油面筋”招牌的是笆斗弄的马成茂面筋店。[1]
花生米燃煤油炸机 燃煤节能油炸机 鸿宣豆豉燃煤油炸机
产品说明
节能，火灶炉堂直接在食用油里泡着，加煤燃烧后所有热量都散发到食用油里去了，没有能源的浪费，在鼓风机的作用下火炕里面的火经过管道烧到另一端的火箱子，再由另一端火箱返回到烟囱，共计行程5米多，烟囱在加煤口处其烟囱烟雾尾气排出来的温度不高于160℃这就证明所有热量利用起来了。
诸城市鸿宣机械生产的，鸡叉油炸机，“油水分离”及水在工作过程中的自然冷却，是本油炸机的核心技术，该技术的使用本机各项指标明显优于传统产品。本产品在使用中对油层进行可控式恒温，均匀加热，消除食物中的动物油，并适量供给水分，使炸品细腻、柔软、色、香、味俱佳。油炸食品过程所产生的残渣被自动浸入水中，然后排除，确保炸油清新、炭化率低；本产品有电加热、燃煤加热、导热油加热、燃气加热等各种型号。操作简单、环保卫生、方便且节油率高，是传统油炸机的更新换代产品。 广泛适用于炸鸡、鱼、花生米、蔬菜、面食、薯片等食品加工企业和大、中、小型宾馆、饭店、招待所、学校、单位食堂等餐饮服务行业。 二、产品主要特点； 1、操作简单、使用方便、故障率少。 2、电脑控温，加热均匀，温度偏差小。 3、油水分离，油炸中的残渣自动沉入水中，待排渣时排出。 4、炸油可长期使用，且保持新鲜状态，无残渣，不需要过滤，炭化率低。 5、油炸过程中清除动物油，并供给炸品适量水分。 6、一机多用，可炸多种食品。油烟少、不串味、方便、省时、环保。

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陆先生
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