甲鱼营养分析： 
1.甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症； 
2.甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益；
由于在当前水产饲料中，甲鱼苗幼苗养殖|四川甲鱼，鳗鱼配合饲料的营养成份是最高的，同时鳗鱼配合饲料在使用方法上又与甲鱼饲料相似，因此一些养殖单位就错误地用鳗鱼饲料来代替甲鱼饲料养殖甲鱼。另外，有些饲料厂家在不懂甲鱼营养需求的情况下用鳗鱼配合饲料的配方生产甲鱼饲料。这种做法不仅会影响甲鱼的适口性、增大饲料系数，同时还会使甲鱼发生营养性疾病。
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仁寿县华乙甲鱼养殖场
刘华平
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