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从饮水与健康的角度来讲，目前主流科学家都认为良好的饮用水应该符合以下几点要求：
1、 应该是干净的，不含致bing菌、重金属和有害化学物质。
2、 应该含有适量的矿物质和微量元素。
3、 应该含有新鲜适量的溶解氧。
4、 应该是偏碱性的，水的分子团要小，活性要强。
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纯净水
纯净水、蒸馏水、反渗透水、太空水，这些水，叫法不同，基本上属于纯水，正规生产厂家以用反渗透法制取者为多。
反渗透是一种净化水的方法，即将水加压通过孔径为0.0001微米的反渗透膜，颗粒直径大于此孔径的各种离子、分子及颗粒物均被阻于膜的一侧，透过这膜的即为纯净的反渗透水。此法可将水中的细菌等微生物除去，各种cl消毒副产物和其它有机物绝大部分被去除，故可生饮，口感较好。但将反渗透水作为日常饮水，即只饮反渗透水，从事饮水卫生的专家们认为需要顾虑的是：
①长期饮用，使人减少有益元素的摄入;
②反渗透水ph值低于6.0(生活饮用水卫生标准规定为6.5～8.5)，长期饮用酸性水的健康效应尚缺乏研究资料;
③反渗透水的表面张力较小，渗透性大，长期饮用可能引起人体反应也不很清楚。  此外还有冰川上、山泉水等，这些实际上就是地面水的上游水，像河水一样，但要比河水清洁得多，作为饮用水，比普通河水好得多，但饮用前也要消毒(或煮沸)。
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喝桶装水要注意的问题?
1、要将饮水机放于阴凉处，避免纯净水在日光下暴晒，影响水质。再不喝水时要关闭饮水机，以免热水槽中的水反复加热。
2、鉴别水的感官质量：合格的饮用水应该无色、透明、清澈、无异味、无异臭，没有肉眼可见物。颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质、有异味的水产品一ding不能饮用。
3、桶装水送上门后，即使是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常以一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。尤其是在炎热的夏季，温度高，细菌繁殖速度也加快，更不能久存。桶装矿泉水，zui好放在避光、通风阴凉的地方，避免在阳光下曝晒。
4、一ding注意保持饮水机清洁，特别是夏季经常喝水，zui好机清洁消毒。因为长期使用，饮水机的储水胆、水道、出水口就会沉积污垢，造成桶装水二次污染。消费者要定期清洗消毒饮水机，一般三个月一次。

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