发酵生产具有化工生产的一般特点，易发生中毒、腐蚀、触电、燃烧、等工伤事故，果酒设备报价，操作过程中发现异常或发生事故，果酒设备，应立即中止操作，切断水、电、气、汽源，并报车间主任处理。消毒操作时必须穿戴工作衣鞋和手套，开启阀门时，必须侧面操作，不可迎面或正对阀门阀座，禁止卷起衣袖操作，以防。
　　开阀门时，必须事先检查设备阀门的走向是否正确，防止蒸汽、料液、空气引入旁路，放汽口放汽时，应注意放汽口周围有无他人或电器设备，有则应劝其远离或与有关人员联系。
　　严格遵守压力容器的耐压规定，不得任意超压、超温，在使用过程中，果酒设备价钱，应经常注意蒸汽压力的变化，对进气阀和出气阀适时调整。高温空罐严禁使用冷却水，防止闷罐造成负压损坏设备。
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